ジュヴレ・シャンベルタン村内のピノ使用!
ジュヴレ・シャンベルタン村の、ACブルゴーニュ区画のブドウを使って造られ、〈プチ ジュヴレ〉と呼びたくなる、キュベ ジェラール。
そしてこちらは、ャンボール・ミュジニー内のACブルゴーニュ区画のブドウを使って造られる〈プチ シャンボール〉こと、キュベ シャンタル。
そんなブルゴーニュ・ルージュでありながら、テロワールを尊重したワイン造りを行い、それぞれの個性の違いを楽しませてくれる、ジェラール・セガン。
ジェラールさんはボーヌ醸造学校で教鞭を取るほど、深い知識と経験の持ち主であるがゆえ、辿り着いた哲学が…
◆「第一にテロワールを敬うこと。自然のなすがままにゆだねること。」
そして隣人が、あの〈アルマン・ルソー〉ということで、よく栽培や醸造について情報交換をしているのだとか!
リアルワインガイド誌でも度々取り上げられていた、実力派にして良心的な〈ジェラール セガン〉、ブルゴーニュ好きは、是非、応援して頂きたい造り手です!
INFORMATION
Name | Bourgogne Cuvee Chantal Gerard Seguin |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者名 | ジェラール セガン |
産地 | ブルゴーニュ |
Region | Bourgogne |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。