あのブルノ ジャコーザも!
「バルバレスコのテロワールを最も素直に表現する造り手」として近年、注目されているピエロ・ブッソ。
ブルノ ジャコーザのトップ キュヴェ、サント ステファノで有名なアルベッザーニの代表的造り手でもあり、よりナチュラルで人為的介入を排除し、よりクラシックな造りに回帰し進化中です。
そのアルベッザーニをご紹介します!
イタリアワイン好きならずとも、ワイン好きなら飲んでおきたい、この地を代表する区画。
まだ一万円前半で味わえるって、貴重ではないでしょうか!
■輸入元資料より抜粋■
◇【ネイヴェ村】マルネ・ディ・サンタガタ・フォッシリ土壌(青い泥灰土)
標高 210-240m の南東向き斜面。アルベッザーニの中心部の最上部にある 1 枚畑。シルト、粘土主体の泥灰土壌の「マルネ・ディ・サンタガタ・フォッシリ」と呼ばれる青い泥灰土壌。樹齢は 30-70 年。除梗後、ステンレスタンクで自然発酵、約45日間のマセラシオン。大樽で熟成。その後、6〜12 ヶ月間瓶内熟成。年間生産本数:3000 本。
INFORMATION
Name | Barbaresco Albesani Vigna Borgese Piero Busso |
ブドウ品種 | ネッビオーロ |
生産者名 | ピエロ ブッソ |
産地 | イタリア/ピエモンテ/ランゲ/アルベッザーニ |
Region | Italy/Piemonte/Langhe/Albesani |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。