ともかく美味しい。美味しすぎる。
「ワインのスタイルは一般的なマコネとは全く異なる、コートドボーヌの一流生産者の品質にあり、スタイルは近似値だ。
21年の価格は上がってしまったが、異常な値上がりが続くコートドールの多くの高品質ワインより圧倒的にまともだ。」(〈リアルワインガイド誌82号〉より抜粋)
と評されるマコネのトップ生産者のひとつ、ドメーヌ バローの2021年をご紹介します!
〈リアルワインガイド誌〉の各キュベのコメント、点数からも、ドメーヌ バローのワインが、ブルゴーニュ全体の中でもいかに高品質であるかは明らか。
マコネを牽引するトップ ドメーヌ!知らずにいるには勿体なさすぎる造り手です!!
■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■
(2023年4月試飲)
いつも通り香りは閉じている。しかしミネラルは塊だ。液体からオーラが出ているよう。
口に含むと明らかにいつもより味が開いているから嬉しい。
いや、開いているどころかこれも味付きの良さがハンパない。
ともかく美味しい。美味しすぎる。
フルーツとミネラルと酸のバランスが見事すぎるのだ。
◆今飲んで:92点
◆ポテンシャル:93点
◆飲み頃予想:今〜2045年
INFORMATION
Name | Pouilly Fuisse Alliance Vieilles Vignes Domaine Barraud |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者名 | ドメーヌ バロー |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/マコネ/プイィ フュイッセ |
Region | France/Bourgogne/Maconnais/Pouilly-Fuisse |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。