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リボッラ ジャッラ [ 2019 ]ダリオ プリンチッチ ( 白ワイン ) [S]

リボッラ ジャッラ [ 2019 ]ダリオ プリンチッチ ( 白ワイン ) [S]

商品コード : 4582652581206
価格 : 7,800円（税込）
ポイント : 78
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■輸入元資料より抜粋■

◇リボッラの酸に適した２０１９

樹齢 60 年以上の畑。発酵は開放発酵桶で行い、野性酵母のみ。マセラシオンは 20〜30 日間。発酵終了後は健全な澱を残したまま、色々な大きさの古樽に入れて30ヶ月間熟成。その後、アッサンブラージュしてステンレスタンクで3ヶ月熟成。ノンフィルターでボトリング。2016年から地元の樹（栗、アカシア、オーク）の樽で熟成している。

INFORMATION
NameRibolla Gialla Dario Princic
ブドウ品種リボッラジャッラ
生産者名ダリオ プリンチッチ
産地イタリア／フリウリ
RegionItaly／Friuli
内容量750ml
WA−／Issue −
WS−／Issue −

※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating

★冷暗所での保管をお勧めします。


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