2020年もまもなく完売!
グランメゾンもお墨付き!!
ギィ・サヴォワ、ブリストル、ピエール・ガニエール、アストランス、アラン・デュカスなどなど、グランメゾンとの取引も多い、ジェノ・ブーランジェール。
このヴォルネイV.V.は、1960年代に植樹された古木を使用、粘土の強い区画の畑のピノ・ノワールから生み出されています。
アロマが美しく、質感が艶やか、タンニンや骨格がしっかりしつつもバランスの良さや質感のきめ細やかさでついつい飲み進めてしまう美味しさです。
「造りはどの赤も全く同じなので、個性の違いはテロワールの違いです。」
飲めば実感!超一流も認めるその実力!!
■輸入元資料より抜粋■
ワイルドベリーのニュアンスの混ざったクローブとペッパーが立ち昇るスパイシーな香り。空気に触れると徐々にフルーツの香りが現れ出る。その香り通りの味わいで、こくがあり、生命力に溢れる。ローストした肉にぴったり。
INFORMATION
Name | Volnay V.V. Domaine Genot Boulanger |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者名 | ジェノ ブーランジェール |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ヴォルネイ |
Region | France/Bourgogne/Cote de Beaune/Volnay |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。