シャンボール村に加え、フィサン、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ村の古樹のブドウを使用したブルゴーニュAC。平均樹齢は約60年。

フレッシュ感のある果実味豊かでほのかに土のニュアンス。繊細な口当たりながら、リッチさやボリューム感もある質の高いブルゴーニュACです。

ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とする超人気ドメーヌで現在はジャン・マリー フーリエが担っています。買いブドウから造られるキュヴェは「ジャン・マリー フーリエ」としてリリースしています。