ジュヴレ・シャンベルタン村内のピノ使用！

ジュヴレ・シャンベルタン村の、ＡＣブルゴーニュ区画のブドウを使って造られ、〈プチ ジュヴレ〉と呼びたくなる、キュベ ジェラール。

そしてこちらは、ャンボール・ミュジニー内のＡＣブルゴーニュ区画のブドウを使って造られる〈プチ シャンボール〉こと、キュベ シャンタル。

そんなブルゴーニュ・ルージュでありながら、テロワールを尊重したワイン造りを行い、それぞれの個性の違いを楽しませてくれる、ジェラール・セガン。

ジェラールさんはボーヌ醸造学校で教鞭を取るほど、深い知識と経験の持ち主であるがゆえ、辿り着いた哲学が…

◆「第一にテロワールを敬うこと。自然のなすがままにゆだねること。」

そして隣人が、あの〈アルマン・ルソー〉ということで、よく栽培や醸造について情報交換をしているのだとか！

リアルワインガイド誌でも度々取り上げられていた、実力派にして良心的な〈ジェラール セガン〉、ブルゴーニュ好きは、是非、応援して頂きたい造り手です！