南の果てのピノ・ノワール！！

ピノ・ノワール好きは絶対注目です、スタッフ勉強会で運命の出会いがありました！！

その造り手は、アルゼンチンの南の果てパタゴニアに1909年設立、以来110年以上に渡り家族経営を続ける先駆者、ウンベルト・カナレです。

パタゴニアは、年平均気温が12〜16度という冷涼な気候、かつ、アンデス山脈から吹きおろす強風が特長で、大気汚染とは一切無縁の澄んだ空がどこまでも続く雄大な地。

この過酷で特異な環境により、ブドウの果皮は厚くなり、酸味を残しながらゆっくりと成熟、世界でも類を見ないピュアでアロマ豊かなワインを生み出しているのです！

このキュベは、1969年植樹というパタゴニアはもちろん、アルゼンチン全体で見ても珍しい古木から造られたワイン。

透明感があって、赤いベリーのチャーミングなアロマ、シルキー＆ツヤのある液体がスルスル広がる、冷涼で雄大なパタゴニアならではのエレンガスが魅力の１本です♪

特に近年ブルゴーニュの高騰が止まらない中、こんな素晴らしいピノ・ノワールがパタゴニアにあったなんて盲点でした。

とにかくオススメです！！