新鮮なもぎたて黒系ベリーの香りが華やかに広がり、時間と共にプルーンやレーズンのような凝縮したニュアンスや、ペッパーのスパイシーさも感じます。滑らかな口当たりで、濃厚な果実感の中にスパイシーさが潜んでいるような印象で、肉料理と合わせたくなる厚みのある味わいです。