フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のピノタージュ主体のアイテム、「楢（なら）」。

希少品種ピノタージュ主体の、世界でも稀にみるブラン・ド・ノワールとして、ヨーロッパにおける「オーク（楢）の存在」（※）のように、皆様に寄り添って頂けるようなワイン造りを目指します。

セパージュ：ピノタージュ 75％、ピノノワール 10％、ピノグリ 10％、シャルドネ4％、ソーヴィニヨンブラン 1％

アルコール分 13.5％、MLF 有、内容量 750 ?、生産本数 2,713 本（ロウ色：緑系）

テイスティングコメント：色は透明感のある淡い黄金色。香りはフローラルノート、パインのようなトロピカルフルーツ、青リンゴ、レモン、ハチミツ、ハーブ、ナッツ等。

味わいはグレープフルーツの皮のような苦みの中にスパイシーさ、ほのかな渋みと苦み、軽やかな酸、香りに対して比較的すっきりした味わい。

余韻は中程度、辛口、フル〜ミディアムボディー。やや大きめのグラスで若干高めの温度帯、抜栓数時間後が好印象。

少なくとも 1 年、出来たら 3 年以上の熟成を期待（1 月試飲時点）。