単独所有畑!
ブルゴーニュのムルソー村で、9世代に渡り受け継がれてきた家族経営のフィリップ ブズロー。
〈ムルソー 一級畑の御三家〉とも言える、ペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全ての畑を所有という、ムルソーに欠かせない存在です。
2006年に跡を継いだ現当主のフィリップ・ブズロー氏は、その味わいを最大限生かすため、2015年から有機栽培、一部ビオディナミを導入し、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用せずにワインを手掛けています。
生産量の6割が国内で売れてしまうほど根強い人気があり、パリの3ツ星ピエール ガニェールやアルザスの2ツ星ル クロディールなどの星付レストランでも採用されるほど、評価の高い造り手です。
2023年、念願の現地訪問を果たし、氏の誠実な仕事ぶりを実感、試飲を通して今後の品質もゆるぎない事を実感してきました。
そのフィリップ ブズローが所有する単独所有畑でムルソー村の中央にある、〈ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー〉の2020年が入荷です!
なんとこの畑、かつて、シトー派の修道士たちがワインを手掛けていた由緒ある畑です。
その味わいは、「繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。洗練された長い余韻。」(輸入元様資料より抜粋)と評されるほどの魅力にあふれています。
豊かさのある年、2020年。元々のキュベのキャラクターと相まってスケールの大きなワインになっているのではないでしょうか。
フィリップ ブズローしか所有しない貴重な畑!是非味わってみて下さい!!
■輸入元資料より抜粋■
リューディ:MEURSAULT VIEUX CLOS MONOPOLE
所有面積:1.68ha
植樹:1996〜2001年
発酵:オーク樽
新樽:30%
熟成:オーク樽12ヵ月 ステンレス6ヶ月
シャトー・ド・シトーのクロ内単独所有畑。
繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。
洗練された長い余韻。
INFORMATION
Name | Meursault Vieux Clos du Chateau De Citeaux Monopole Philippe Bouzereau |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者名 | フィリップ ブズロー |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー |
Region | France/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Vieux Clos du Chateau de Citeaux |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。