■輸入元資料より抜粋■
【プリューレロック代表ヤニック氏が語る2020年】
コロナ禍でロックダウンなどもあり難しい年ではあったが、幸運にも畑仕事は行うことができ、いくつかの予防対策などは必要ではあったが、健全で品質の良いブドウが収穫できた。
ドメーヌの歴史上もっとも早く、8月26日から収穫を開始した。今までで最大の150人の収穫人を動員し、短期間で一気に収穫できるようにした。
乾燥した年で雨は少なかったが、必要な時にわずかではあるが雨が降ったので、水不足にもほとんどならなかった。暑い年だったにも関わらず、アルコール度数が高すぎることはなく、ほとんどの区画で12-14度と適度だった。
2020年から新たにジュヴレ・シャンベルタンのモノポールの1級畑クロデヴァロワルがドメーヌのラインアップに加わった。
ジュヴレで最も広いモノポールで2020年はこの畑の良区画のブドウから「ジュヴレ・シャンベルタンクロデヴァロワル」をそれ以外の区画から「ジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュ」を造った。
■ジュヴレ・シャンベルタンクロデヴァロワル(AOC:ジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュ)
ジュヴレ・シャンベルタン村の西、ラヴォー小渓谷の入り口ある6haのモノポールの1級畑を2020年より貸借。2020年が初ヴィンテージ。
この畑からは2つのキュヴェが造られる。1つは森の近くにある、比較的冷涼な良区画から「ジュヴレ・シャベルタンクロデヴァロワルモノポール」。
もう1つは比較的日当たりがよく、力強い東の区画から「ジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュ」。
前者の方が複雑で深みのある偉大なワインができたことで、2つのキュヴェに分けることとなった。