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セーニャ [ 2018 ] ( 赤ワイン )

商品コード : 0400003369089
価格 : 19,800円(税込)
ポイント : 198
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強く断言します!

チリの名門エラスリスの〈エデュアルド・チャドウィック〉
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カリフォルニアワインの父〈ロバート・モンダヴィ〉

そんな2つの造り手がタッグを組んだ、チリの元祖プレミアムワイン〈セーニャ〉。

まだチリは安ワインの産地と見られていた頃、伝説のベルリン・テイスティング2004で、ブラインドで出された2本がTOP5に入るという結果に誰もが驚愕しました!

そんなセーニャから、アジア担当のジュリアンさんが来店され貴重なバックビンテージを含む2016、2017、2020(リリース前)を比較試飲することに!

冷涼な年という2016は、フレッシュで生き生きとした果実味に、瑞々しい綺麗な酸が特徴的、エレガントで凛としたスタイルにも関わらず、人懐っこさもあり思わず…

◆「こんなにゴクゴク飲めるプレミアムワインは危険だ(笑)」

逆に2017は暑い年、ダークチェリーやプルーンなど凝縮した果実感をソフトな酸が包み込み、甘やかでスパイスやハーバルなニュアンス、そして圧倒的なアフターに…

◆「ボルドーとカリフォルニアの良いとこどりだーーーー!」

と、試飲したスタッフ一同、しばらく興奮が収まりませんでした!

一般的に世界のプレミアムワインは飲み頃が難しく、早く開けすぎると後悔することもしばしばですが、セーニャに関しては当てはまらないと感じました。

オーパスワンや、ボルドー1級シャトーがとんでもない価格になってしまった昨今…

◆「今、飲むべきはセーニャである!」

と強く強く断言します!!
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■
The 2018 Sena shows the fresher side of the Ocoa zone of the Aconcagua Valley through a Bordeaux blend of 55% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 15% Carmenere, 7% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot; there are small differences, but nothing substantial. As I've seen in other wines from the very complete 2018 vintage, the grapes ripened thoroughly and achieved more flavors and nuances, and the wines are slightly higher in alcohol (14% this year versus 13.3% in 2017, but in reality it's 13.8% ). But the wine seems to have more of everything. The grapes fermented in a combination of stainless steel and concrete vats and matured in new barriques and Stockinger foudres for 22 months, a similar formula as the one used for Vi?edo Chadwick. This is a very elegant vintage of Sena, a year with a slow ripening so that the grapes achieved very good ripeness and full development of aromas and flavors, making the wine nuanced and complex, with depth but also freshness and finesse?floral and expressive. The tannins are very fine, polished and elegant, and the wine is long and complex, mixing the best f 2015 and 2016, coming through as a very complete year. It's still a little young and should develop nicely in bottle; it's approachable now, but if you can hold it a little bit more, it should be even better. This has to be the finest vintage of Sena to date. Comparing it with the Chadwick from the same year, there is more freshness and a little more complexity and clout coming form the cooler zone and the palette of varieties used that give more options to achieve more nuance. 100,000 bottles produced. It was bottled in February and March 2020.

◆パーカーポイント:98点
◆飲み頃:2021〜2035年

INFORMATION
NameSena
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン55%/マルベック18%/カルメネール15%/カベルネ・フラン7%/プティ・ヴェルド5%
生産者名セーニャ
産地チリ/アコンカグア
RegionChile/Aconcagua
内容量750ml
WA98/Issue Sep 01, 2020
WS94/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。


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