グレートヴィンテージ!
看板&自社畑ワイン!
待ち望んだ新ヴィンテージ!!
そのお人柄とワインの美味しさでファンの多い、ニュージーランドのキムラ セラーズの木村さんから、待ち望んだ新ヴィンテージが届きました!
◇木村さんの看板ワイン、自社畑のブドウで仕込んだ〈ホームブロックソーヴィニヨンブラン〉2023!
NZのオーガニック認証〈Bio Gro〉の認定を取得、木村さんの品質へのこだわりが、また一つ実を結んだ、キムラセラーズの看板ワインです。
しかも、2023年は「溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じるグレートヴィンテージのソーヴィニヨンブランです。」と、コメントを読むだけで喉が鳴ります…
毎年完売後、「次の入荷はまだかな…」と待ち続けるのが恒例となった、人気の白ワイン。
その美味しさを今のうちにご堪能下さい!
■輸入元資料より抜粋■
自社畑にこだわりぬいた、木村夫妻の想いの詰まったワインなので「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴをラベルに加えています。2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。ニュージーランドのオーガニック協会「bio gro」の規定の期間が経過し、認証を取得。ブドウは収穫後に、スキンコンタクトを行い、ステンレスタンク にて発酵させました。
低温での発酵によりアロマが豊かでフルーティーなワインに仕上がっています。芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、ほのかに白い花の甘い香りがグラスの中に広がります。溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じるグレートヴィンテージのソーヴィニヨンブランです。
INFORMATION
Name | Kimura Cellars Marlborough Home Block Sauvignon Blanc |
ブドウ品種 | ソービニヨン・ブラン100% |
生産者名 | キムラ セラーズ |
産地 | ニュージーランド/マールボロ |
Region | New Zealand/Marlborough |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。