謂わば「プチ・ジュヴレ」のイメージ。
毎年魅力的なブルゴーニュを届けてくれる、ルーデュモンの仲田さん。
当然そのファンは多く、2020年ヴィンテージもかなりのアイテム仕入れたはずが、気がつけばもうかなり少なくなってしまいました。
ですが、〈リアルワインガイド誌〉で高評価のワインがまだご用意できます。
飲めば思わず「仲田さん、ありがとう!」と言いたくなる粒ぞろいのワイン達をご紹介します。
■『リアルワインガイド誌81号』より抜粋■
ルーデュモンの比較的手ごろな村名クラスでは最も好きなキュヴェです。
そしてやはり今年もそうなりました。赤と黒の半々に混じる香り、凝縮感ある果実味がしっかりと備わる一方で程よく備えたタンニンが酸と共にしっかりとした骨格を形作っています。
鉄っぽさも感じ、程よく引き締まった体躯は、謂わば「プチ・ジュヴレ」のイメージ。
とにかく全要素が充分にバランスよく備わっており、熟成ポテンシャルも感じるワイン。秀逸です。
◆今飲んで:91点
◆ポテンシャル:92点
◆飲み頃予想:今〜2043年
■輸入元資料より抜粋■
「クレ・ド・シェーヌ」と「シャン・ペルドリ」より。平均樹齢30年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
INFORMATION
Name | Fixin Rouge Lou Dumont |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者名 | ルー デュモン |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フィサン |
Region | France/Bourgogne/Cotes de Nuits/Fixin |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。