品種：グレラ/ビアンケッタ/ヴェルディーゾ

畑：ルモン（カンペア・ディ・ミアーネ）泥灰・粘土質浅層土壌 ドッピオ・カポヴォルト方式

樹齢：30-40年 海抜250-300m 南及び南東向き


醸造：ステンレスタンク 1次発酵（5hl, 天然酵母）マセレーション 瓶内２次発酵 ポンピングオーバー。ノンフィルター SO2無添加

SO2：2mg/l

アルコール度：11.5%

味わい：熟した桃やアプリコットのような濃いイエロー 強いミネラルノート 複雑味 ほろ苦いフィニッシュ