「チリの〈新〉旨安王!」
上質感がプンプン溢れるカベルネ!
リアルワインガイド誌の〈旨安ワイン特集〉で…
◆「旨安大賞を3本も輩出!」
もはや「チリの〈新〉旨安王!」と言っても過言ではないワイナリー〈フォクスワインズ〉。
この〈カンパーナ〉は、より産地にフォーカス&樽熟成を行った〈レゼルバ・クラス〉のシリーズです。
カベルネ ソーヴィニヨンは、大手ワイナリーが集中する、チリワインの心臓部とも言える銘醸地マイポ・バレーのブドウを使用。
多様な地形と土壌、気候を有するマイポ・バレーは、「チリのオーパスワン!」と称される〈アルマヴィーヴァ〉や〈ドン・メルチョー〉のような、世界の一級品と肩を並べるカベルネが造られます。
事実、このカベルネも千円台のチリとは思えない複雑性と、一本芯の通った筋肉質な味わいで、上質感がプンプン溢れています♪
フランスやカリフォルニアとかだと、2〜3000円しそうなエレガントかつ重厚な風格を備えつつ、素直に「美味しい♪」と思える親しみやすさは、さすが旨安王!
もう本当に、この価格で味わえることに感謝、感謝、感謝です!!
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ローストしたアーモンドやナッツ、ブラックコーヒーなどを思わせる香りに、黒コショウや赤身肉、スモーキーなニュアンスなども感じられます。重厚なアタックからスパイシーさを含んだダークなフレーバーが、豊かな渋みと共に広がる筋肉質な味わいです。バーベキューのお供にピッタリの1本です。
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INFORMATION
Name | Campana Reserva Cabernet Sauvignon Fox Wines |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
生産者名 | フォックスワインズ |
産地 | チリ/マイポ・ヴァレー |
Region | Chile/Maipo Valley |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。