ベル・グロス初の白ワイン。海風の影響で昼夜問わず涼しくキレイな酸が生まれ、石灰質の土壌のミネラル感とともに上品な味わいが生まれる。90％フレンチオーク樽、10％コンクリートタンクで12か月間熟成。アップルパイやマシュマロ、バナナクリームの香りに、メロンやブリオッシュの芳醇な味わい