メニル村の繊麗、究極のエレガンス・シャンパーニュ！

シャンパーニュのシャルドネの聖地〈コート・デ・ブラン〉で、最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパンを産むと評されるメニル・シュール・オジェ村。

この地で1892年に創業という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのが、このギィ・シャルルマーニュ！

メニルと言えば〈サロン〉〈クリュッグ〉で有名ですが、ギィ・シャルルマーニュの畑は、彼ら同様に斜面中腹の絶好の区画も所有しているのだとか！

特級メニル・シュール・オジェ及びオジェ村のチョーク土壌の特に選び抜かれた区画から造られる。テート・ド・キュヴェだけを使いステンレスタンク醗酵。4年の瓶熟成後リリース。ミネラルたっぷり、新鮮で繊細な味わいに仕上がっている。

醸造についても妥協することなく、区画毎に容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う設備などに投資。

セラーは常に清潔に保たれ、メニルらしい卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現することを追求しています。

以前、輸入元さんの勉強会で試飲した際に、その素晴らしい味わいを実体験することができました！

派手な宣伝を行わず輸出にまわるのは40％程度なので、ある意味サロンや、クリュッグよりもレアですし、価格を考えるとお値打ちであることは間違いありません！