ブドウ品種：トゥルソー （区画 レ・コルヴェ）、樹齢50年

7ヶ月落し蓋をしてマセラシオン

輝きのある淡赤色、つややかな果実味、太い酸味と細やかなタンニン、ポテンシャル十分なトップキュヴェ！

《旋律を奏でるような繊細さと充実のエキスを持った JURA 》
葡萄の力を信じて、丁寧に仕上げるワインは、美しい酸が特徴的。色は淡く、じわっとしみこむおいしさです。温度低めでも飲めてしまう綺麗な味筋ですが、温度を上げていくと風味がより広がります。・・・オペラの登場人物を冠したキュヴェ名、その個性や如何に？