身も心も温まる♪
ヨーロッパでは、冬に欠かせない飲み物として人気のホットワイン。
特に本場ドイツで作られたものは、現地の名前で〈グリューワイン〉と呼ばれます。
赤ワインをベースに砂糖・ハチミツ・レモン・オレンジ・シナモン・クローブなどを漬け込んで造られていて、お好みで、他のフルーツやハーブ、スパイスなどを足してもOK!
実は、風邪を引いた時などにも、各家庭のオリジナルレシピで飲まれているのだとか!
飲み方はカンタン。
お鍋に入れて温めるか、耐熱容器に入れてチンするだけ!
でも、絶対に沸騰はさせないで下さいね。
家飲みだけじゃなく、寒い時期のキャンプやピクニックなどにもピッタリです♪
冷え切った体を、じんわ〜り温めてくれますよ(^_^)v
もちろん、温めずに常温でも、冷やしたり氷を入れたりして、フルーツワインやサングリアのように楽しんでもらうこともできます。
「少し甘口が好き♪」なんて方は、はちみつをトロ〜っと少し入れても抜群です!!
是非、色んな飲み方で楽しんで下さい!
■輸入元様資料より抜粋■
あらゆる品評誌で
トップ評価の King of the HOT WINEドイツの有名ワイン雑誌「Wein Welt(ワイン・ヴェルト)」だけでなく
辛口で知られる大衆誌「Test(テスト)」や「Vorsicht(フォアジヒト)」などあらゆる紙面にて最高評価を受けているトップブランド!
それが
「シュテルンターラー」です。
ワインに砂糖・ハチミツ・レモン・オレンジ・シナモン・クローブなどを漬け込んで造られた、冬季に屋外で温めて飲まれるホットワイン。
日本の玉子酒同様、
風邪引きのときなどにも各家庭のレシピで造られます。
お好みに応じてスパイスなどを足していただいても美味しくお飲みいただけます。
日本酒の熱燗の要領で、
電子レンジなどで加熱してお飲みください。
INFORMATION
Name | Gluhwein Sternthaler |
ブドウ品種 | |
生産者名 | シュテルン・ターラー |
産地 | ドイツ |
Region | Germany |
内容量 | 1000ml |
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WS | −/Issue − |