「バルバレスコのバローロ」と呼ばれる、最もバローロに近い男性的な味わいのワインで、勾配の激しい斜面で水の少ない環境のため、一段とパワフルでタンニンの強いワインに仕上がります。

円熟した黒果実を思わせる重厚な味わいのフルボディで、引き締まったタンニンが後味に広がります。

※畑の傾斜：南向き　面積：3.9ha　標高：230-280ｍ 土壌：石灰・粘土・砂礫質醸造：30℃で発酵。28〜32日間果皮浸漬し、マロラクティック発酵を行う。オークの大樽で36ヶ月熟成後、9〜12ヶ月瓶内熟成。生産量：14,486ボトル+1,090マグナム（2017ＶＴ）16,036ボトル+1,982マグナム（2015ＶＴ）、14,203ボトル+1,348マグナム（2014ＶＴ）

2017VT★パーカーポイント96点：深みのある凝縮感を湛えたこのワインは、このシリーズの単一畑リゼルヴァの中で最もリッチなワインの一つ。輪郭のしっかりとした質感を持つ力強い味わいで、ダークフルーツ、ドライブラックベリー、トーストしたアーモンド、熟成したタバコのアロマが広がる。

このヴィンテージは長期熟成向きのため、数年経っても力強さは健在だと思うが、時間とともにシルキーで繊細な味わいへと発展していくだろう。余韻の長い後味には、細やかなタンニンと砕いた石のニュアンスが感じられる。
≪飲み頃：2025-2050年｜2022/6/24掲載≫

2017VT★ヴィノス93+点：濃厚で味わい深いモンテステファーノ。現時点では、果実の風味はかなり控えめ。凝縮感を湛え、開くまで時間を要する

。暗く厳粛なニュアンスがあり、ダークプラム、大地を彷彿とさせる香りやクローブ、メントール、リコリスのアロマがシリアスな後味に香る。広がりのある味わいと口中に響きわたる余韻が印象的。
≪飲み頃：2027?2039年｜2021/9掲載≫

2017年は、雨の少なかった暑い年として記憶されています。冬は温暖で降雪も少なかった一方、春は幾日か雨の降る日があり、3月の気温は平均を下回りました。4月21日と22日の早朝に気温が急降下し、記録的な寒さとなり一部で霜害をもたらしました。

特に標高の低いバルバレスコの丘陵地ではこの被害が著しく、バルバレスコ全域で10％の収量減となりました。その一週間後には局地的な雹害がバルバレスコのアペラシオンを直撃し、コッタ、サン・クリストフォロ、クッラ、バサリンなどの畑で50〜90％の収量減となりました。

5月初旬にオヴェロの畑を再び雹が襲いましたが、これによる被害は比較的軽く、10％の収量減に留まりました。その後は、非常に乾燥した雨の少ない暑い日が続きました。

夏のこの乾燥した気候が、雹害や霜害でダメージを受けた葡萄の回復に一役買い、衛生状態が改善されて健康状態の良好な葡萄が実りましたが、水不足により収量が落ち、果皮の厚みが増して果粒が小さくなりました。

これは、高い品質を示す良い兆候でもあります。9月1日にようやく降水量5ミリ程の小雨が降り、干ばつの続いた夏の気候パターンに重要な変化をもたらしました。

その後は、カラッと乾燥した晴天が続きましたが、短期間の天候の崩れにより昼夜の寒暖差が著しく、バランスの良いアロマと酸を蓄えました。この年の収穫は非常に早く9月19日に開始しました。

2017年は、春の霜と雹、夏の干ばつの影響により、例年平均20％の収量減となった低収量の年となりましたが、果実のクオリティは実に素晴らしく、円熟した果実味と骨格の良いタニックなストラクチャーを備えたバランスのとれたワインに仕上がりました。

The 2017 Barbaresco Riserva Montestefano is darkly concentrated and among the richest wines in this series of single-vineyard Riservas. Montestefano is angular, textured and bold with dark fruit aromas, dried blackberry, toasted almond and cured tobacco. With this vintage, you get an age-worthy wine that offers brawn and power for drinking in the medium term, but it will become increasingly silky and slender with time. Dusty tannins and crushed stone appear on the long finish. There were 14,486 bottles produced.

◆パーカーポイント：９６点
◆飲み頃：２０２５〜２０５0年