フルボディーワインを想起！
ワインの優れた造り手達が必ず大事にする《テロワール》。
日本酒では今まであまり語られる事の無かった、この考えに共感し、自らの酒造りで表現しているのが、山口県宇部市に蔵を構える、永山本家酒造所の5代目、永山貴博氏です。
それぞれの米の個性を活かすため、純米酒のみを手掛ける彼の酒は、今、世界が注目。
《ジャパンタイムズ紙》《ワイン・エンスージアジスト誌》などがこぞって取材、あの世界的ソムリエ、田崎真也氏との会談も行われました。
世界が注目するテロワールを追求する酒《Taka 貴》、遂にご紹介の時がやって来ました！
個性豊かな米が語る《テロワール》を、是非味わって下さい！
■蔵元資料より■
まろやかさと力強さが和の食卓に彩りを添えます。
味わい：
東条山田錦に比べ、一口目は
柔らかな印象を持つ。徐々に舌の上で
しっかりとした旨味を感じる。
オススメの料理：
上燗（４５℃）まで高め、煮魚とともに。
山田錦が誕生した兵庫県内で、特A（米のランクで特に良好なもの）地区の一つに指定されている三木市（旧吉川町）の米を使用。
旨味が強く、飲むほどに
味わいに深みが増すフルボディーのワインの様に楽しめるお酒です。
INFORMATION| Name | Taka Junmai Daiginjyo Yoshikawa Yamadanishiki |
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| 原料米 | 兵庫県三木市（吉川特A地区）産山田錦100% |
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| 生産者名 | 永山本家酒造場 |
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| 産地 | 日本／山口県／宇部市 |
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| Region | Japan／Yamaguchi／Ube |
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| 内容量 | 720ml |
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| WA | −／Issue − |
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| WS | −／Issue − |
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