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デヴィ夫人がテレビで紹介!!
2024年6月30日に放送された、TV〈行列のできる相談所〉の「女性が愛するベストバイ!」という企画で、大のシャンパン好きで有名な…
◆デヴィ夫人が紹介!!
「香りが爽やかで安くて美味しい」とコメント♪
シャンパンしか飲まない(と殆どの人が思っている)であろうデヴィ夫人がシャンパン以外を紹介したことも驚きですが、まさかタカムラのベストセラーにして…
◆最強の旨安カヴァ!
をオススメしたことに私たちもビックリです!
さすが〈神の雫〉でも絶賛された「最強の旨安カヴァ」は、今も最強です!!
『神の雫』登場!
『ブリュッセル国際コンクール2011』金賞受賞!
『高品質でお手頃なカヴァを造る。それが大事なんだ』と、きっぱりと言い切り、言葉どおり、コスパ抜群のカヴァを届けてくれる、ヴァルフォルモサ。
タカムラでも、長年ベストセラーの1本が、『神の雫』で、
コスト・パフォーマンスの高さを、絶賛されました〜!!
通常、12ヶ月程の瓶内熟成を、なんと、1.5倍の18ヶ月と、長くする事で、味わいの調和、細かな泡立ちを実現しているのです♪
味わいのボリュームも比較的しっかりとあるので、食前から、オードブルなどの、軽めのお料理ともぴったり!
ストーリーの中でも…
『心地良くて爽快』
『酸と甘みのバランスが抜群』
(『週刊モーニング2012年3月22日号』掲載『神の雫』より抜粋)
と、その美味しさを、絶賛しています♪
フレッシュなりんごや、ほのかなミントのような爽快感、バランスの良い、エレガントな香りが際立っています。泡立ちは、勢いがありますが、細かく、熟したブドウの味わいと、バランスがとれていて、スムースな飲み口です。
『神の雫』も認めたお値打ち、是非お楽しみ下さい!!
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■『リアルワインガイド誌42号』より抜粋■
1865年の創業以来、家族(同族)経営を守りつつ、現在ではカバ生産者としては5本の指に入る生産量を誇るというワイナリー。
白い花や甘い柑橘の清楚な香りはとても初々しい。初めは、酵母の風味が勝っているが、徐々に果実味のふくよかさがメインになっていく。
各要素の盛りはそれほど多くないが、味わいバランスが良く、液体にスキを感じさせないのもお見事!
どこかホッとするほんわかとした雰囲気もイイ、旨安賞ムッサ。
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INFORMATION
Name | Mvsa Cava Brut NV Vallformosa |
ブドウ品種 | マカベオ35%/チャレロ30%/パレリャーダ35% |
生産者名 | ヴァルフォルモサ |
産地 | スペイン/ペネデス |
Region | Spain/Penedes |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
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