パリに行かずとも♪
パリ17区にある、料理界の巨匠アラン・デュカス氏の魚介レストラン〈RECH〉で、採用されていたスペシャル・キュベを、ご紹介します!!
造り手は、フランス・ロワールで1948年に創業、1959年には早くも海を渡り、ニューヨークのパークアヴェニューの店頭でも販売された歴史を持つドメーヌ・ガデ!
優良な区画のみを買い足してきた48haの畑は、なんと120区画にも分れているそうです(汗)
そんな全120区画から更に選りすぐった、80区画のブドウを使って生み出したのが、このグランド レゼルヴです!
なのに、この価格!!
パリに行かずとも、日本で楽しんじゃって下さい♪
■輸入元資料より抜粋■
1948年創業のドメーヌガデペールエフィスはミュスカデに拠点を置く家族経営の生産者。栽培は厳格なリュットレゾネで環境に配慮した昔ながらの自然な造りを心がけています。
レモン、夏草、グリーンアップル、シトラス、ハチミツ、メロン、マンゴー、グレープフルーツ、白桃などの豊かで清らかな香り。
120ものプロットからのブドウでよい部分だけをブレンドしたスペシャルキュベでワンランク上のミュスカデです。
INFORMATION
Name | Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie Grand Reserve Domaine Gadais |
ブドウ品種 | ムロン・ド・ブルゴーニュ |
生産者名 | ドメーヌ ガデ ペール エ フィス |
産地 | フランス/ロワール/ナント |
Region | France/Loire/Nantes |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
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