ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。

ラフィット ロートシルトとデュアール ミロンのワインを一部使った、ラフィットグループならではの血統書つきの銘酒。力強いタンニンとスムーズなテクスチャーを抽出し、60%をフレンチオークで12ヶ月熟成。


凝縮感があり森の下草やリコリスのようなニュアンスを含む香り。力強いアタックの後、きめ細やかでしっかりとした構成、シルキーなタンニンと濃い果実の風味。いきいきとした余韻が魅力です。

◆シャトー ラフィット・ロートシルト2021年ヴィンテージについて◆

ヴィニュロンの手腕が試されたクラシックなヴィンテージ

シャトー ラフィット・ロートシルト：

「刷新は常に何よりもまず、原点回帰である」と語ったローマン ギャリーの言葉があります。原点回帰となった2021年、私たちがラフィットの神話的なテロワールで最も素晴らしいブドウを育てる方法を知っていること以上に素晴らしい啓示はなかったでしょう。最初に果汁を絞ったときから主導権を握っていたのは、偉大なカベルネでした。

フレッシュさと濃密さはすでにそこにあり、私たちのテロワールが与えてくれるバランスをそなえていました。カベルネ ソーヴィニヨンはその個性をこれまで以上にはっきりと表現した年となった一方でメルロは最初から不利な立場にあり、グランヴァンはほぼ100%カベルネ ソーヴィニヨンのブレンドとなっています。