初リリース！
〈ロゼ〉ではなく〈ローズ〉！！
ブルゴーニュの名門、ドメーヌ ド ラルロで醸造長を務め、その名声を更に高めた人物、オリヴィエ ルリッシュ氏が、その地位を捨ててまで、自らのワイン造りのために選んだ土地は、南仏のアルデッシュでした。
南仏と言っても地形的に冷涼なこの地で、オリヴィエ氏はその才能を発揮、〈リアル ワイン ガイド誌〉でも絶賛されています。
「一度このうま味を経験してしまうとザコル沼にはまり、抜け出せなくなること請け合いなのでくれぐれもご用心を。」
「個人的にはブルゴーニュの凡庸な生産者が造るワインよりも、ザコルの方がよほど洗練されていてエレガントだと思うし、価格は泣けるくらいに穏当。みなさんはどちらを選びますか。」（『リアルワインガイド誌82号』より抜粋）
そんなドメーヌ デ ザコルの初リリース、ミニョン（ミニョンヌ）アロン ヴォワー2021をご紹介します。
〈ロゼ〉ではなく〈ローズ〉としてリリースされた、新キュベ！更なるザコル沼にはまる覚悟でお楽しみ下さい！！
■輸入元資料より抜粋■
品種：カリニャングリ
2021年産が1st Vintage。Mignon(ne),Allon voir（アロン・ヴォワー）は��ミニョン（ヌ）を見に行こう��の意。
彼らはカテゴリーとして〈ロゼ〉でも〈オレンジ〉でもなく、〈ローズ〉としており、 ピエールドロンサールの有名な詩〈Mignonne, allons voir si la rose..〉 〈愛しい人よ、さあ、バラを見に行こう〉から引用。
愛しい彼女に、バラの咲いている庭に散歩に行こうと誘いかける詩ですが、 今は女性から男性を誘うことも多々ある時代（笑）なので、女性も男性もアプローチできるように（ne）がついています。
INFORMATION
| Name | Mignon(ne), Allon Voir… Domaine des Accoles |
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| ブドウ品種 | カリニャングリ |
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| 生産者名 | ドメーヌ デ ザコル |
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| 産地 | フランス／南仏／アルデッシュ |
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| Region | France／Southern France／Ardeche |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | −／Issue − |
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| WS | −／Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
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