●NSW / キャンベラ・ディストリクト
●アルコール度数：12.5%
●クロージャー：スクリューキャップ
●品種：ガメイ 100%

●自社畑と、標高 700m に位置する JohansenTumbarumba Vineyard の２カ所からのブドウ。

破砕せずに全房のまま自然醗酵およびセミ・カーボニック・マセレーション（約 10 日間）。さらに１週間マセレーションさせてからステンレスへプレス。

MLF あり、ボトリング時の FreeSO2 25ppm。ノンフィルター・清澄剤不使用。レイヴェンスワースにおいても特に入手が困難な限定ワイン。

儚く透き通るようなレッドカラー、ザクロやスミレ、スイカにミントといった繊細かつセイヴァリーなアロマ。極めて上質なタンニンと非の打ち所がないバランスは一つの完成形とさえ思える。