ワイン名： ランクリューム
原産地呼称： Vin de France
ぶどう品種： シラー 80%、ガメイ 10%、モンネンノワール 10%
土壌： 粘土石灰質、花崗岩質、砂利
農法： 有機栽培
醸造： 野生酵母・無濾過・無清澄。SO2無添加。
セメントタンクで全房発酵、樽（新樽はなし）で10ヶ月の熟成。
アルコール： 9.83%

煮詰めたような赤系ベリーの果実感。アップルミントやクローヴ、黒胡椒、湿った土、革のニュアンス。

タンニンの量は多くなく、シルキーな印象で、酸は高めで重すぎずエレガントな印象。