９０点！
既成概念を覆すまろ旨ソーヴィニョン！
◆「パーカーポイント９０点獲得！！」
ドイツのソーヴィニヨン・ブラン、馴染みの無い方が多いかもしれませんが、実はファルツ地方ではその温暖な気候を生かした高品質のソーヴィニヨン・ブラン栽培がさかんに行われおり、国内の栽培面積の約半分を占めています。
こちらのワインには、〈パラディース・ガルテン〉というプルミエクリュの畑で獲れたブドウをメインで使用しており、アロマティックで酸がしっかりしているのが特徴です！
「ソーヴィニヨン・ブランの、あの青い感じがちょっと苦手なんだよね。」
そんな方にもお勧めしたい、柔らかで上品なフレーバー。そして、ドイツのソーヴィニヨン・ブランには珍しい樽発酵・樽熟成によって、とっても「まろ旨」な1本に仕上がっており…
「こんなソーヴィニヨン・ブラン、初めて！！」
新感覚！BBQなどスモーキーな料理に合わせるのもオススメです(^_^)v
■輸入元資料より抜粋■
熟した果実やハーブの香りと上品なミネラル感が印象的で、いきいきとした酸とほのかなオークの香りをまとっています。グリルした魚や鶏肉、ガスパチョなどととても良く合います。
土壌：砂岩、レス粘土
醗酵：オーク樽（500L、1200L）
熟成：オーク樽熟成10か月（フレンチオーク、500L、1200L、新樽比率30%）
INFORMATION
| Name | Von Winning Sauvignon Blanc Trocken I |
|---|
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
|---|
| 生産者名 | フォン ウィニング |
|---|
| 産地 | ドイツ／ファルツ |
|---|
| Region | Germany／Pfalz |
|---|
| 内容量 | 750ml |
|---|
| WA | −／Issue − |
|---|
| WS | −／Issue − |
|---|
★冷暗所での保管をお勧めします。
只今のご注文は
より発送予定
メルマガ会員登録
