《NIKKEIプラス1》第1位を獲得!
※2012年VT
世界で最も有名な辛口白ワインともいえる、シャブリ。その味わいは、ブルゴーニュ白ワイン好きのみならず、多くのワイン好きを魅了する味わいです。
ミネラル感を特徴とする辛口の味わいは、和食との相性も良いとあって、日本では特に人気の高さを誇ります。
そんなシャブリの中でも注目すべき1本をご紹介します!
2012年ヴィンテージが、《NIKKEIプラス1》の何でもランキング《白ワイン部門》で第1位を獲得した、ブルゴーニュの老舗ルイ ジャドのシャブリです!!
1859年設立の老舗&名門ルイ ジャドが、最善な収穫時期を見極め、手摘みに拘り、良質なブドウを仕込んだこのシャブリは、シャブリの特徴的な土壌、キンメリジャンと呼ばれる石灰岩質土壌が生み出すミネラルや、白い花や柑橘の香りや味わいがイキイキと感じられ、辛口だけどスッキリだけに終わらない豊かさを感じます。
そんな美味しさが、人気ワイン漫画《神の雫》でも取り上げられ、『牡蠣と合わせて飲むと最高のシャブリ』として掲載されています!
数あるシャブリの中でも注目を浴びる逸品!ぜひその魅力を味わって下さい!!
INFORMATION
Name | Chablis Chapelle Aux Loups Louis Jadot |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者名 | ルイ ジャド |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/シャブリ |
Region | France/Bourgogne/Chablis |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
0400003363582