年間ＴＯＰ１００の第４位！
アメリカの専門誌〈ワインスペクテイター〉が選ぶ、年間TOP100！
数多あるワインの中から選ばれた、最上位のワインが発表されると、世界中で争奪戦が起こります（汗）
そんな中、2024年の…
◆「第４位に選出！」
されたのが、カリフォルニア・ナパを代表するワイナリー、ファウストのナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン2021です！
ファウストは、第１位に選出された〈ドン・メルチョー〉を手掛けるコンチャ イ トロの経営者として、1960年代に大成長させたヒュネーウス夫妻が所有という、なんとも興味深い縁があったのです！
2007年に、〈オーパス ワン〉の醸造を任されていたチャールズ トーマス氏を迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げました。
現在は、〈ハーラン〉〈ジョセフ・フェルプス〉〈プリズナー〉という、ナパの錚々たるワイナリーで務めていたデイビッド・イェリネク氏が担当。
まさに、濃厚フルボディというクラシックなカリフォルニアの魅力が詰まったワインかと思います！
前述した造り手のワインは、中々手に取りやすい価格ではありませんが、これなら１万円ちょっとで買えちゃいます！
オーパス ワンを飲んでみたい方や、クラシックなカリフォルニア愛好家の方は、是非、この機会に飲んでみてください！
■輸入元資料より抜粋■
1990年マーディキアン家から畑を受継いだのが1960年代にコンチャ イ トロの経営者として同社を大きく成長させ、カリフォルニアのフランシスカン ワイナリーを所有していたヒュネーウス夫妻。
ラザフォードとクームスヴィルに所有する2つの畑と、山側にある3つの畑のブドウをブレンドし造られるワイン。
インクのように濃く、中心はリッチなルビー色。ブラックベリー、ブラックチェリー、熟したラズベリーや紅茶の葉の香り。口に含むとカシスやダークチョコレートの印象。
複雑に重なった風味は長い余韻に続きます。
■『ワイン スペクテイター』より抜粋■
Packed and broad in feel, with a ganache note draped over black currant, blackberry and steeped cherry. Licorice root and alder smoke flavors check in on the finish as the fruit pumps through, ending with a flash of violet. Hard to resist now, but this has some development ahead. Drink now through 2036.
◆パーカーポイント：９１点
◆飲み頃：２０３６年頃まで
INFORMATION
| Name | Cabernet Sauvignon Napa Valley Faust |
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| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン／メルロー／プティ・ヴェルド／カベルネ・フラン |
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| 生産者名 | ファウスト |
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| 産地 | アメリカ／カリフォルニア／ナパ |
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| Region | America／California／Napa |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | 91／Issue Dec 30, 2023 |
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| WS | 94／Issue May 31, 2024 |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
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