『官能的魅力があるが、同時に清らかだ。』
『「近代的バローロとは何か」を知りたければ、アルターレを飲めばいい。』
と評され、ワイナート誌８０号の《バローロ特集》で…
・『彼の造るバローロは常に純粋な果実味を持ち、非常に瑞々しくて勢いがある。』
・『官能的魅力があるが、同時に清らかだ。』
と惜しみない称賛を贈られた、信念の求道者エリオ・アルターレ。
現在は、厳格なエリオ氏が認めた東京浅草生まれの日本人チョ・テスさんが醸造家として、娘のシルヴィアさんと共に更なる高みを目指しています。
■輸入元様資料より抜粋■
アルボリーナのネッビオーロのみを使用するが、2012年からランゲ・ロッソは畑名を名乗れなくなったので
《ジャ・アルボリーナ（既にアルボリーナだった）》と皮肉を込めた名称に変更。
収穫時期等全てバローロ・アルボリーナと同じで、違いは
バリック比率と
熟成期間のみ。バローロ・アルボリーナは新バリッック30％で24ヶ月熟成。ランゲ・ロッソ・ジャルボリーナは100％新樽のバリックで18ヵ月間熟成。
INFORMATION| Name | Langhe Rosso Giarborina Elio Altare |
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| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
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| 生産者名 | エリオ アルターレ |
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| 産地 | イタリア／ピエモンテ／ランゲ |
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| Region | Italy／Piemonte／Langhe |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | 90／Issue 1st Sep 2017
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| WS | −／Issue − |
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