ロピニャートル [ 2017 ]ムーゾン ルルー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

商品コード : 4573461684134
価格 : 24,200円(税込)
ポイント : 242
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■輸入元資料より抜粋■
栽培:ビオディナミ/デメテール

品種:シャルドネ100%(手摘み/ 37 〜 72年)【2017年100%】

酵母:自生酵母

発酵・熟成:空気圧式圧搾
木樽で6 ヶ月間発酵しティラージュ後、
67 ヶ月瓶内二次発酵・熟成
ノンドサージュ/デゴルジュマン:2023年10月/無濾過・無清澄

SO2:無添加 トータル:10mg/L未満

アルコール度:12%

特徴:ヴェルジー村の特級畑のシャルドネをプレスし木樽で発酵後ティラージュ、67 ヶ月瓶内二次発酵・熟成後23年10月にデゴルジュマンしました。

グリーンを帯びたイエローゴールド色、レモンピールやグレープフルーツのアロマ、優しい泡立ち、レモンの酸に熟した柑橘のエキス感、ほんのりタンニンがアクセントとなり複雑味のあるアフターへと変化します。

INFORMATION
NameL’Opiniatre Mouzon Leroux et Fils
ブドウ品種シャルドネ
生産者名ムーゾン ルルー
産地フランス/シャンパーニュ
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。


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