※ブルーナン ゴールド エディションは、2024年6月まで取り扱っていた〈ゴールド リーフ〉と同じ造り手の同等品です。
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↑ ↑ この金箔の量を見て下さい!
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《味わい》
リンゴのコンフィなどの少し煮詰めた香り、味わいは、辛くなく、甘すぎずという程度。 リースリングの香りをそのまま閉じ込め、クリーミーな泡と、ほど良いコクが人気♪
食前酒にはピッタリ!
そして、和食とも相性は良さそう♪
これからの季節、クリスマスやおせちにもピッタリです。
しつこい甘さでは無い、やや甘口。
いわゆるドゥミ・セック・タイプです。
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【金箔を混ぜるコツ♪】 抜栓する前に、ゆっくりと瓶を逆にするなどして、瓶底に貯まった金粉を舞わせて下さい。
また、注ぐ際には、手首を捻り、瓶を回転させながら注ぐと、より均一に金粉が舞います。
いろんな方法で、金粉が綺麗に舞うように、工夫してみて下さいね♪
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■輸入元資料より抜粋■
ブルーナン24Kゴールドエディションは、コクがある、バランスの良い味を楽しめる高品質なスパークリングです。ライトでエレガントなスタイルで「最高の瞬間に花を添えます」。24カラットの金箔入りでナチュラルな泡立ちが広がる、見た目も味も際立ったスパークリングです。SHICHEL SUPERIOR VINIFICATIONにより、ベストなぶどう園のなかでもベストなブドウを厳選しベストなケアと熟成、ボトリングを保証。高級な食前酒であり、軽食やオードブルのお供にもなるこのスパークリングは、お祝い事、特別な出来事、人生で輝く時を飾るに相応しいスパークリングです。
ワイン王国2015年5つ星・ワイン王国2016年4つ星 サクラワインアワード2016、2017、2020金賞、2021W金賞(日本)
<味わい>
フレッシュな味わいと上品な香り、きめ細やかな発泡を持つやや辛口タイプ。キリッと冷やしてお飲み下さい。
<合う料理>
レバーパテ等の前菜やエビフライなどの揚げ物、チーズケーキ等のデザートにもよく合います。
INFORMATION
Name | Blue Nun Gold Edition |
ブドウ品種 | アイレン/トレッビアーノ/リースリング |
生産者名 | ブルーナン |
産地 | ドイツ |
Region | Germany |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。