最古の樹齢は60年超！
ブラン ド ノワール！
まだまだ目が離せない、シャンパーニュの新世代。新たに気になる存在が登場です。
1945年設立、1999年には化学肥料と農薬の使用を止め、厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。2019年には3代目キャロル・ネレが継承、旦那さんと共にメゾンを営む注目の造り手が日本上陸です！
近年一新されたラベルも含め、今後、シャンパーニュ好きの間で話題になってもおかしくないと思うのですが、いかがですか。
次のスター候補！？シャンパーニュ新世代入荷！！
■輸入元資料より抜粋■
ピノ・ムニエ92%、ピノ・ノワール8%。
フェスティニー村、ネル・ル・ルポン村、シャティヨン・シュル・マルヌ村、コンブリジー村の区画より。合計5.5ha。
平均樹齢35年のVV（最古は60年以上）。収量は70hl/ha。ステンレスタンクで醸造。ヴァン・ド・レゼルヴが50%。36ヶ月間以上ビン熟成。MCRによるドザージュは7g/l。
作品名の「オード・ア・ラ・ヴィ」はここでは「哲学の刷新」という意味で、数百年かけて培われてきたシャンパーニュ造りの伝統と、（環境に優しいシャンパン造りといった）新しい考え方を融合させ、新時代のシャンパン造りを目指したいという彼らの哲学を表したものです。
ラベルの絵は、ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌが彼らのために描いてくれたものです。
INFORMATION
| Name | Ode a La Vie Blanc de Noirs Neret Vely |
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| ブドウ品種 | ピノ・ムニエ92%、ピノ・ノワール8% |
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| 生産者名 | ネレ ヴェリィ |
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| 産地 | フランス／シャンパーニュ |
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| Region | France／Champagne |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | −／Issue − |
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| WS | −／Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
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