サロンの兄弟！ブラン ド ブラン！

シャンパン界の頂点の一つ、サロン。

唯一無二の存在感とその味わいの確かさで、人気は衰え知らずなのに、生産量も限られ、近年どんどん価格が
上がってしまい、最新ヴィンテージ2012年は1本20万円ほどという価格になってしまいました（汗）

そんな中、サロンの兄弟、ドゥラモットのお値打ち度が急上昇中です！

元々お値打ちでしたが、サロンの価格高騰が止まらない中、他のシャンパンから比べてもかなり値ごろ感があります。

こちらは、サロンと同じくシャルドネ100％のブラン ド ブランです！

「サロンを作らない年のブドウは、ドゥラモットに使われている。」

などと噂されているので、そんなことを思いながら飲むと、より美味しく感じられそうです（笑）

建物もサロンの向かいという、正真正銘のサロンの兄弟がこの価格は、改めてビックリです。

サロンの兄弟！知らずにいると後悔します！！

ディディエ社長とE-Tasting!!

2020年4月17(金)に開催された…

『 Delamotte INSTAGRAM LIVE E-TASTING 』


いまだロックダウンの続くフランスより、サロン・ドゥラモット社CEOディディエ・ドゥポン氏による、日本に向けた《インスタグラムライブ配信》をご覧になられましたか？

《E-Tasting》で、ディディエ氏がテイスティングしていたのは、ブラン・ド・ブラン。

毎日毎日、朝も昼も夜も１日を通してお楽しみ頂ける。

◆『是非、朝食に、ドゥラモットブランドブランをお試しください♪』

（↑フランス時間は朝１１時。朝のシャンパンを楽しんでました（笑））

◆『フード ペアリング』に関しては…

シンプルに、生のまま《ラディッシュ》をポリポリ食べながら、一緒に楽しめます。

コンテのチーズとも相性がよくパルミジャーノ２４〜３６ヶ月熟成ものも良さそうです。
（↑お皿に乗せたコンテを見せてくれて、それを食べるディディエ氏（笑））

◆『和食と合わせるなら？』

の、リスナーからの質問に、過去２５年、７０回以上来日経験のあるディディエしからでた答えが、なんと…！

◆『味噌汁〜！！』

思わず、画面越しに、『っえ〜！？ほんと〜！？味噌汁〜！？』って声が漏れましたが、リスナーからも驚きの声が届いていました（笑）

◆『白みそ、赤味噌、あわせ味噌、いろいろ合わせて楽しんでみてください。』

ということでしたので、この、びっくり相性！！皆さんも、お試しください♪

シャンパーニュメゾンの中でも、最も歴史のあるメゾンのひとつ。

１７６０年に創立した、メゾン・ドゥラモットは、２０２０年で２６０周年！

◆『２６０周年を祝して、みんなでお祝いしましょう！』

と、笑顔でメッセージを送ってくださいました。

朝シャンパンに、味噌汁とのペアリング。

皆さんも楽しんでみてください♪