セット内容
ジュヴレ シャンベルタン2022デュロシェ ( 赤ワイン )
No.1
品種:ピノノワール
所有畑はジュヴレシャンベルタン内のみというジュヴレシャンベルタンのスペシャリスト、ドメーヌデュロシェ。ワインを自ら手掛ける一方、ネゴシアンにブドウやワインの供給も続けており、その中にはルシアン・ル・モワンヌや、パスカル・ラショーもいるという事からも、その質の高さは折り紙付きです。このジュヴレ シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションにある区画のブドウを使用。最高樹齢60年。充実した果実味に細かなタンニンと繊細な酸がスムースな飲み心地を生み出しています。
ポマール2022フィリップ パカレ ( 赤ワイン )
No.2
品種:ピノノワール
フィリップ パカレは科学的知識を裏付けにしながら、介入を控えた造りでテロワールの純粋な表現を目指し、今や自然派生産者としてというよりもブルゴーニュの優れた造り手の一人として世界で評価を得ています。そんな彼が長年造り続けるポマールは、ともすれば重心が低めのスタイルになりがちですが、パカレが手掛けると、赤黒系果実の奥にある繊細さ、スパイスや土のニュアンス、きめ細かなタンニンが溶け込んだ、厚みがありながら重すぎない、しなやかで奥行きのある味わいが魅力です。
シャンボール ミュジニー2023ミッシェル グロ ( 赤ワイン )
No.3
品種:ピノノワール
ヴォーヌ ロマネの名門グロ家を代表する造り手、ミッシェル グロ。長男ピエール グロが加わった事で、より品質向上が見られるとし、〈リアルワインガイド誌〉も高く評価、このシャンボール ミュジニー2023に関しても「村名クラスの中で頭ひとつ抜き出た魅惑の香り。」「グラン・クリュも1erも買う必要なしと思ってしまう品位のある味と液体の質感。」と絶賛。代々受け継がれてきた畑の持つ魅力を今の世代が見事に活かしきっています。
こちらのセットは、説明書が付いておりません。
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