完璧なヴィンテージと大満足!
◇元ピエール プレシューズの一区画
◇平均樹齢約30年
◇貴腐&通常ブドウがほぼ半々
◇2023年は完璧なヴィンテージと造り手自身も大満足
◇レモンコンフィや塩、リンゴの蜜に酸とミネラルが調和
2007年初ヴィンテージ。デビュー直後からいきなり高品質のワインを生み出し、その質の高さから、あのティエリー ピュズラもブドウを買い求めたほど、ベテランをも唸らせたアレクサンドル バン。
既に20年近く過ぎ、すっかりベテランとなりました。
その間には、彼の本拠地〈プイィ フュメ〉では早摘みのスタイルが一般的とされる中、、完熟を求めるアレクサンドルのワインはAOCを仕切る機関〈INAO〉から異端児扱いされ、「プイィ フュメというアペラシオンからの恒久的な除外」という信じがたい扱いを受けてしまうという造り手生命に関わる出来事も。
しかし、彼のワインの魅力を知る飲み手にとってはそんな事はどこ吹く風。彼のワインは飲み手を失うことなく、アレクサンドル自身も、更に我が道を究め続け、近年更に絶好調な様子です。
そんなアレクサドル バンから届いた人気キュベ、ピエール プレシューズの区画だったから畑から生み出されるシャン クチュリエ。
貴腐&通常ブドウをぼ半々使用。想像するだけでその詰まった美味しさに喉が鳴ります…
じっくりと向き合って楽しみたいですね。
絶好調のアレクサンドル節を満喫して下さい!!
■輸入元資料より抜粋■
産地:フランス ロワール地方
品種:ソーヴィニヨン ブラン
こちらもかつてはピエール プレシューズを構成していた区画のエリアで、表土の部分に小石が多く見られる粘土質の少ない石灰質土壌。
以前の畑の所有者が使用した農薬や化学物質の影響の為か、2007年?2012年までは収穫が得られませんでした。
しかし、生きた土壌を取り戻すことに努めた結果、2013年にようやく初収穫、2014年からシャン クチュリエとして生まれ変わることになりました。
畑のブドウの平均的な樹齢は30年ほどで、貴腐がついたブドウと通常のブドウが半々となったタイミングで収穫され、自然酵母による発酵を経て古樽とステンレスタンクにて24ヶ月熟成されます。
2023vtは完璧なヴィンテージ。過去の出来から考えると2010vtや2019vtに近いクオリティです。素晴らしい熟度と酸、ミネラルのバランスが美しく、今飲んでもそのポテンシャルに感動できるはずです。(アレクサンドル談)
澄んだレモンイエローの外観。
レモンコンフィや塩のミネラルの香り、黄色い花の蜜やカリンに、温度が上がると徐々にパイナップルやマンゴーの南国感ある香りを感じます。
味わいは香りにも感じたパイナップルやマンゴーの果実感とリンゴの蜜のような甘味。
レモンやグレープフルーツの様なフレッシュ感のある酸とミネラルの調和が見事です。
若々しさを感じる、現在でも十分にお楽しみいただけますが、更に熟成したタイミングも楽しみなキュヴェです。
冷やしすぎず、大きめのグラスでお楽しみください。
INFORMATION
| Name | Champs Couturier Alexandre Bain |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産者名 | アレクサンドル バン |
| 産地 | フランス/ロワール |
| Region | France/Loire |
| 内容量 | 750ml |
| WA | −/Issue − |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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