「南のロマネ・コンティだなぁ。」
「南のロマネ・コンティだなぁ。」(「フランスワインの12カ月」(大谷浩己著(講談社現代新書))
「香りで泣いた。」(雑誌「料理王国2006年12月号」)
と語られる圧倒的な存在感を放つラングドックの最高峰、ラ グランジュ デ ペール。
生産量の少なさから、日本ではおろか、パリでも中々お目にかかることが出来ないと言われています。
実はこのご紹介に先立って、ペテランのソムリエ、料理人さんなどとご一緒した時の事。
さすが皆さん、ワインへの造詣が深く、話は尽きなかったのですが、「飲みたいワイン」の話題になった際、ラ グランジュ デ ペールの名が挙がると皆が「あー、飲みたいな…全然見ないよね。」と、皆が遠い目に。ベテラン達も恋焦がれる存在です。
時代を築き上げた当主ローラン氏は残念ながら2021年4月に他界されましたが、長年すべてを共有してきた兄弟のベルナール氏を中心にチームが一丸となり、現在も変わらぬ偉大な品質を維持し続けています。
その証拠に、新チームが手掛けた2021の白を試飲する機会があったのですが、圧倒的な存在感と品格はさすが、王者の風格でした。
新たな1歩を踏み出したラ グランジュ デ ペールの2022年、ごく少量ながらご案内します。
出会えたその幸運を見逃して頂きたくない、特別な存在です。
■輸入元資料より抜粋■
偉大なる醸造家の血統:
故ローラン・ヴァイエ氏は、ブルゴーニュの最高峰「コシュ・デュリ」、ローヌの帝王「ジャン・ルイ・シャーヴ」、そしてプロヴァンスの伝説「トレヴァロン」という、ワイン界の巨星たちのもとで研鑽を積んだ造り手 。
独自のテロワール表現:
すべての畑はAOCコトー・デュ・ラングドック内にありながら 、ローラン氏がこだわり抜いたカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドするため、あえて格下の「IGP Pays d'Herault」としてリリースされます 。しかし、その中身は格付けを遥かに超越した、濃密で気品溢れる究極の液体です。
意思を継ぐチーム:
2021年にローラン氏が急逝したニュースは世界を震撼させましたが 、長年すべてを共有してきた兄弟のベルナール氏を中心にチームが一丸となり、現在も変わらぬ偉大な品質を維持し続けています 。
■〈ワイン レポート〉より抜粋■
理学療法士だったヴェイエはエロー出身。エルミタージュのジェラール・シャーヴ、ラヤスのジャック・レイノー、プロヴァンスのトレヴァロンのエロイ・デュルバック、ブルゴーニュのコシュ・デュリらの下で修行した。1988年にモンペリエ西のアニャーヌ(Aniane)の石灰質の強い土地を購入。兄のベルナールとともにドメーヌを設立した。
シャーヴから分けてもらったシラー、ルーサンヌ、マルサンヌ、トレヴァロンから分けてもらったカベルネ・ソーヴィニヨンのほか、シャルドネを標高の高い冷涼な畑に植えた。最初のヴィンテージは1992年。短期間でラングドックを代表するカルトワインとなった。
低収量により伝統的な手法で造るワインは、冷涼感あふれるエレガントなスタイル。産地はコトー・デュ・ラングドックとテラス・デュ・ラルザックだったが、最初はヴァン・ド・ペイ、近年はIGPのペイ・ド・レローとして夜に出た。2019年12月のiDealwineのオークションでは、赤の1992が5219ユーロの記録的な高額で落札された。
INFORMATION
| Name | Vin de Pays de l'Herault Domaine de la Grange des Peres |
| ブドウ品種 | シラー 40%/ムールヴェードル 40%/カベルネ・ソーヴィニヨン+クノワーズ 20% |
| 生産者名 | ラ グランジュ デ ペール |
| 産地 | フランス/ラングドック |
| Region | France/Languedoc |
| 内容量 | 750ml |
| WA | −/Issue − |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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