まるでボルドー格付けシャトーの白ワイン！？

1976年に行われた〈パリスの審判〉。

◇フランスを代表する偉大なワイン
VS
◇当時世界的に全く無名だったカリフォルニアワイン

業界の権威たちのブラインド試飲による審査の結果、（シャルドネ部門）で1位に輝いたワインが、カリフォルニアのシャトー モンテレーナ1973年でした。

対抗馬であるルーロのムルソー、ラモネのバタール モンラッシェなどを抑えて頂点に立ち、ワイン業界に大きな一石を投じたのです。

そんなモンテレーナの2代目ボー パレット氏がこの度来日、セミナーに参加してきました。

当時、彼は研修生として、また醸造を学ぶ大学生として、実家のシャトー モンテレーナで父ジム バレット氏の元で働いていたなどの話を伺いながら試飲したシャトー モンテレーナのワインは、ナパ ワインらしさというより、変わらず一貫した時代を超えたモンテレーナらしさを感じます。

どの品種も果実味や酸、品種の個性を純粋に感じ、緻密で長い余韻を備える上質感、多幸感にうっとり。頬が緩む美味しさです。

そんなモンテレーナと言えばまず、カベルネ ソーヴィニヨン、そしてパリスの審判の主役であるシャルドネが知られていますが、今回あえてお勧めしたいのは、生産量が少なく、輸出は日本とごく限られた国のみのほぼ〈門外不出〉限定品という、ソーヴィニヨン ブランとジンファンデルです。

もちろん、レアというだけではなく、このソーヴィニヨン ブランは、ボルドーの格付けシャトーの白ワインに引けを取らないと思います。

ご本人もそこを意識し、セミヨンをバランス良くブレンドしているそうです。

アメリカを代表するワイナリーですが、超高額でなく、手に届きやすいのも嬉しい限りです♪

凄いのはシャルドネだけじゃない、シャトー モンテレーナをお試しください！