テーマは「妥協なき純粋さ」
老舗の枠にとらわれず、新たなシャンパーニュの世界を切り拓いているボランジェから新入荷のご案内です！
テーマは「妥協なき純粋さ」
激動の気象条件が交錯した2016年だからこそ実現できた、〈メゾンの技術 × テロワール〉の純度が極限まで表現された特別キュヴェです。
モンターニュ・ド・ランスの中でも、最も遅熟の冷涼エリアにフォーカスし、グラン・クリュ／プルミエ・クリュのブドウを厳選し生み出されました。
「シルキーな質感と幻想的な繊細さ、そして優雅で完璧な調和を併せ持つ唯一無二のシャンパーニュです。」（ボランジェ）
特別感のある1本なのでプレゼントにもオススメです。
■輸入元資料より抜粋■
◇B16のストーリー
自然の試練によって形作られた唯一無二のキュヴェは、偉大なヴィンテージ・シャンパーニュを造るメゾンの卓越したノウハウを体現しています
2016年の特異的な気象条件が交錯する珍しい年に生まれたこのワインは、ピノ・ノワールを70％以上使用。モンターニュ・ド・ランスのテロワールが育む独特なアロマを追求します五感をくすぐるようなユニークな旅を彷彿とさせる感覚。それは洗練された幻想的なものに値します。白桃とベルガモットの繊細な香りが、熟した果実とスィートアーモンドの香りへと広がります
特徴：洗練された／繊細な／ベルベットのような／シルキーさ。ビロードのように滑らかで、バランスの取れた優雅なワイン。繊細でシルキーなシャンパーニュで、白桃とベルガモットの香りを感じさせる風味があります。
2016ヴィンテージについて：低温で降雨が多かった春と暑く好天に恵まれた夏という対照的な特徴を持つ、独特な年。
ブドウ品種:73%ピノ・ノワール／27%シャルドネ
モンターニュ・ド・ランス内で最も遅く熟す地域に焦点を当てたグラン・クリュとプルミエ・クリュ産のブドウを厳選して造られています
醸造:樽発酵、天然コルクを使用したボトル内で熟成
INFORMATION
| Name | B16 Bollinger |
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| ブドウ品種 | ピノ・ノワール73%／シャルドネ27% |
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| 生産者名 | ボランジェ |
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| 産地 | フランス／シャンパーニュ |
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| Region | France／Champagne |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | −／Issue − |
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| WS | −／Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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