カリフォルニア カルト白ワインの生産者の一人、コングスガード。
◇コシュ デュリ
◇コント ラフォン
◇ボノー デュ マルトレ
ブルゴーニュの大物達から多くを学んだ経験を活かし、〈最上級のブドウを使用し最大限のポテンシャルを引き出す〉事で、ナパを代表する屈指のシャルドネを生み続けています。
実際味わってみると、偉大なブルゴーニュ生産者のスタイルに通じるものを確かに感じ、その存在感に圧倒されます。
そんなコングスガードの代表作〈シャルドネ ナパ ヴァレー〉が入荷しました。
「どうせ味わうなら上質な満足感の高いものを。」
という方に是非お勧めしたい逸品です。
■輸入元資料より抜粋■
ナパ・シャルドネの銘醸畑ハドソンとハイドをコングスガードが昇華させる。華麗にして伸びやか一度味わったらやめられない逸品。ナパ・ヴァレーを代表する二つの畑の葡萄から造られる、コングスガードの創業時から造り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワイン。二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(約2/3)とハイド・ヴィンヤード(約1/3)、二つの個性が競演する。(2023はアルカディア・ヴィンヤードも使用)
1996年初リリースから現在まで造りつづけている。 天然酵母のみの樽醗酵・樽熟成(約2年)ノン・フィルター、人工的な清澄無しに瓶詰する。この手法から果実味と酸のバランスが究極に昇華した唯一無二の味わいが口いっぱいに広がる。フルゴーニュ・ムルソーやシャブリの一部の造り手のワインに現れる濃厚でフリンティ(火打石の香)な香りが顕著に表れるのがこのワインの特徴の一つ。
ジョン・コングスガードがイメージを解説してくれた。ハドソンは味わいの横の部分が豊かなので上下に引き延ばすことをイメージし、ハイドは鋭角なので横の膨らみをイメージする。その絶妙なポイントでブレンドを仕上げるという。
2023年は特別に、故ウォーレン・ウィニアルスキー氏(今年2024年6月に逝去95歳、ナパのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ(Stag's Leap Wine Cellars)の創設者であり、1976年の「パリスの審判」で赤ワイン1位になったカベルネ・ソーヴィニヨンを造った)がスタッグス・リープ・ワイン・セラーズを売却後、最後まで手掛けていたクームスヴィルのアルカディア・ヴィンヤードのシャルドネが少量ブレンドされ、クームスヴィルらしい鋭角な酸が個性を与えている。
◇ジョン・コングスガードからの2023年ヴィンテージコメント
2023年ヴィンテージは、伝統あるハドソンとハイドのブレンドに、故ウォーレン・ウィニアルスキーが手がけた壮麗なクームズヴィルの自社畑(アルカディア・ヴィンヤード)で育まれたブドウを加えることで、力強さと華やかさを併せ持つワインに仕上がった。今まで同様、柑橘と蜂蜜のアロマ香り立ち、生き生きとした塩味とミネラル感がタイトに緊張感を持ったフィニッシュへ続く。以前ロバート・パーカーがセラーでテイスティングした時に「ナパのバタール・モンラッシェだ」と称賛した逸話がある。
INFORMATION
| Name | Napa Valley Chardonnay Kongsgaard |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 生産者名 | コングスガード |
| 産地 | アメリカ/カリフォルニア/ナパ ヴァレー |
| Region | USA/California/Napa Valley |
| 内容量 | 750ml |
| WA | −/Issue − |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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