「単一年×単一品種×単一畑」
あのジャック・セロスで修行し、セロス氏を師匠と仰ぐ、シャルトーニュ・タイエの限定キュベ。
ワイナート誌105号のシャンパーニュ特集〈テロワールを表現する40メゾン〉で、唯一1ページを割いて取り上げられるほど、日本での評価も高まっています。
コンセプトは、セロス譲りとも言える…
◆「単一年×単一品種×単一畑のリューディ・シリーズ!」
◆「僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。」
以前、お会いしてくれた際に、色々と詳しくお話を聞けました。
このシュマン・ド・ランスは、本拠地メルフィの畑の東端にある単一畑で、古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ、異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含みます。
ライバルは、師匠セロス!?
極少量の入荷ですので、どうぞお見逃しなく!
■ 〈Vinous〉より抜粋■
2021年のエクストラ ブリュット シュマン ド ランスは、張り詰めた緊張感と鮮烈な酸が際立つ一本。
レモンピール、チョーク、ミント、スレート、ドライフラワーのニュアンスがまず立ち上がり、その後にシャルドネ由来の南国果実を思わせる香りが続く。
みかんの皮のオイル、パッションフルーツ、マンゴーを思わせる風味が重なり、シャープな酸とトロピカルな果実味という一見珍しい組み合わせが、見事な調和を生み出している。
93点飲み頃:2026年〜2033年
■輸入元資料より抜粋■
シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。
異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。
張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。
INFORMATION
| Name | Chemin de Reims Chartogne Taillet |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 生産者名 | シャルトーニュ タイエ |
| 産地 | フランス/シャンパーニュ |
| Region | France/Champagne |
| 内容量 | 750ml |
| WA | −/Issue − |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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