■輸入元資料より抜粋■
2003年からコンタディーノ(農民)の名前で親しまれてきたワインは、2016年が最後のヴィンテージ。2017ヴィンテージからはススカールロッソと名前が変わりました。コンタディーノをリリースするタイミングで、既にドイツにコンタディーノという名前のワインがあることを知っていたフランク。その後も世界中に多くの「コンタディーノ」が存在することを知り、より自分らしいネーミングに改名することを決めました。
ネレッロマスカレーゼを主体に、ネレッロカップッチョ、ミンネッラ、アリカンテ、その他フランス系品種を混醸した赤ワイン。丁寧に除梗、軽く圧搾し、本格的収穫の前に少量の潰したブドウの自家醗酵種(Pieddecuve)と共に、30日間のマセレーションとアルコール醗酵を行う。2500〜7000Lの様々なサイズのグラスファイバー製のタンクで熟成を行う。
INFORMATION
| Name | Susucaru Rosso Frank Cornelissen |
| ブドウ品種 | ネレッロ マスカレーゼ主体/ネレッロ カップッチョ/ミンネッラ/アリカンテ/その他 |
| 生産者名 | フランク コーネリッセン |
| 産地 | イタリア/シチリア |
| Region | Italy/Sicily |
| 内容量 | 750ml |
| WA | −/Issue − |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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