イメージはムルソー！

ストームの手掛ける白2区画のうち、より標高の高いところにあるのが、このリッジです。

土壌の特徴はさほど変わらないそうで、醸造なども変えず、テロワールの違いをしっかりとワインに表現しています。

「ブルゴーニュ ワインに例えるとしたら、どの畑ですか？」

との問いに、造り手のハネス ストーム氏は

「フレダは、ブルゴーニュで例えるとしたら…コルトン シャルルマーニュかな。シトラスのニュアンスがあり、ミネラリィで、熟成するとアーモンドのニュアンスを感じるんだ。

リッジは、ムルソーかな。シトラスやミネラルがありながらも、ネクタリンなども感じ、よりリッチで丸く、オープンな味わいだと思う。」

とのコメントしたそうです。

決してブルゴーニュを意識しているわけではないものの、ストームの事務所には、数々のブルゴーニュの銘醸ワインの空き瓶が沢山ありました。

彼のワインの味わいが、ブルゴーニュに通じるところがあるのも自然な事だと感じます。

このリッジは、味わいにより丸みがあるスタイルで、ふくらみがありつつ、細やかな質感が魅力です。

今も魅力的ですが、数年瓶熟した後の個性も楽しみな、ポテンシャルを感じずにいられない味わいです。

ブルゴーニュの価格を思えば、この品質でかなり良心的な価格だと思います。

ストームの手掛ける白2区画のうち、より標高は低く、海の近くにあるフレダ。

土壌の特徴はさほど変わらないそうで、醸造なども変えず、テロワールの違いをしっかりとワインに表現しています。

「ブルゴーニュ ワインに例えるとしたら、どの畑ですか？」

との問いに、造り手のハネス ストーム氏は

「フレダは、ブルゴーニュで例えるとしたら…コルトン シャルルマーニュかな。シトラスのニュアンスがあり、ミネラリィで、熟成するとアーモンドのニュアンスを感じるんだ。

リッジは、ムルソーかな。シトラスやミネラルがありながらも、ネクタリンなども感じ、よりリッチで丸く、オープンな味わいだと思う。」

とのコメントしたそうです。

決してブルゴーニュを意識しているわけではないものの、ストームの事務所には、数々のブルゴーニュの銘醸ワインの空き瓶が沢山ありました。

確かに、このフレダは、ミネラル感もありより凝縮感のある味わいですが、本家コルトン シャルルマーニュよりも、今飲んで、若くしてその美味しさがしっかりと感じられるのも魅力です。

しかも、今、コルトン シャルルマーニュ1本の価格で、フレダは2〜3本買えてしまうと思うと、かなりお値打ちではないでしょうか。