樹齢150年超のスーパー古木も!
オーストラリア・ワインを語るに欠かせない、アイコン的存在ながら、その生産量の少なさとこだわりで、オーストラリア国内ですらごく一部の限られた場所でしか入手困難という、ロックフォード ワインズ。
全キュベ完売してしまっていましたが、遂に新ヴィンテージが入荷です!!
幸運にも現地に訪問させて頂きましたが、畑、ワイナリー共に漂う空気に神聖なものを感じずにいられない程、特別な存在でした。
このワインは、今回ご紹介唯一の品種ブレンドのキュベ。最高樹齢150歳を超えるような区画も一部含まれるという驚きの古木のブドウも使用しています。
現地でも特別な存在のロックフォード。日本で飲めるのが奇跡と言ってもいいのではないでしょうか。
ぜひその世界観に出会って下さい!
■輸入元資料より抜粋■
最高樹齢 150歳 を超えるような区画も一部含まれる、G=Grenache /グルナッシュM=Mataro/マタロ(ムールヴェードル)、S=Shiraz シラーズの3品種による黄金ブレンド。
●ALC:14.5% ●クロージャー:コルク
●品種: グルナッシュ 49%、マタロ 39%、シラーズ 12%(グルナッシュとシラーズは樹齢 150年を超えるものも含む)
●Winemaking: バロッサで最も乾燥していると言われるモッパ・スプリングス産のブドウを手摘みで収穫しています。
開放発酵槽で醗酵後バスケットプレス。オーク古樽(300Lから 4000Lまで)で18ヶ月熟成。
INFORMATION
| Name | Moppa Springs GMS Rockford |
| ブドウ品種 | グルナッシュ 49%/マタロ 39%/シラーズ 12% |
| 生産者名 | ロックフォード |
| 産地 | オーストラリア/南オーストラリア州/バロッサヴァレー |
| Region | Australia/South Australia/Barossa Valley |
| 内容量 | 750ml |
| WA | −/Issue − |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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