■輸入元資料より抜粋■
海抜270m。シャルムの中でも最も高い「dessus」の区画。東向きに僅か0.4hを所有している。醸造は、全房100%。ステンレスレスタンクで発酵後にバリックで発酵。かなり長期間の発酵を行います。熟成は228Lの樽(新樽10%)で15ヵ月。強いフレーバーと豊かなテクスチャー、バターのような風味が強く、長い余韻と深みを持つ一貫性のある味わい。
INFORMATION
Name | Meursault Premier Cru Charmes Guy Bocard |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者名 | ギィ ボカール |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/シャルム |
Region | France/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Charmes |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
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