■輸入元資料より抜粋■
ヨスコが土地を最も表現する品種と考えるリボッラ ジャッラ。2012年を最後にリボッラ ジャッラ以外の白ブドウの樹は引き抜かれ、2013年以降のグラヴネルの白ワインはリボッラのみとなった。
アンフォラ（素焼きの甕）で約半年間皮ごとの醗酵と熟成を行い、圧搾後再びアンフォラへと戻し半年間熟成、その後大樽で約6年間熟成させようやくボトリングされる。
1年を通じて雨が多く、まったくもって太陽に恵まれなかった2014と比べると、2015は春から秋にかけて雨が多かったという点では似通っているのですが、夏は酷暑だったようで、その痕跡はワインの中に見出していただけると思います。
貴腐ブドウの割合もそれなりにあるそうなのですが、強い果実味がある分、2014のリリース時よりは外向的な印象が。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■
Showing the beautiful orange color that is a distinctive calling card, the Gravner 2015 Ribolla offers dry and macerated aromas in which the primary fruit plays a background role. Instead, you get canned apricot, plum brandy and dusty clay soil. This elegant Ribolla offers an especially wide and determined mouthfeel in this warm and sunny vintage. If you are a Gravner enthusiast, you'll love the texture and richness of this age-worthy wine. It should be fascinating to see how this wine evolves with bottle age.
◆パーカーポイント：９４＋点
◆飲み頃：２０２４〜２０３８年
INFORMATION
| Name | Ribolla Gravner |
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| ブドウ品種 | リボッラ ジャッラ |
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| 生産者名 | グラヴネル |
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| 産地 | イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジュ―リア |
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| Region | Italy／Friuli-Venezia Giulia |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | 94+／Issue Aug 30, 2024 |
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| WS | −／Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
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