
世界では常に高評価!
アメリカ独立200周年にあたる1976年。
フランスを代表する偉大なボルドーとブルゴーニュワインが、当時世界的には全く無名だったカリフォルニアワインとブラインドで対決した、伝説のパリ・テイスティング。
通称、パリスの審判。
その白ワイン(シャルドネ)部門で、ルーロのムルソー、ラモネのバタール・モンラッシェなどを抑えて驚愕の1位に輝いたのが、シャトー・モンテレーナのシャルドネでした!
そんなシャトー・モンテレーナから、エステート・ディレクターのジョージ・ブランケンシーさんが来日、ワインと食事をご一緒する機会に恵まれました♪
実はジョージさん、なんと生まれは沖縄だそうで祖母が日本人との事!
モンテレーナの設立は、ナパの初期にあたる1882年という長い歴史を持ちます。
転機は3代目にあたるジム・バレット氏がオーナーになった時で、最初は世界に通用するボルドータイプの赤ワインを造るため、シャトーの購入を決断したのだとか。
尚、現在は息子であり、名醸造家として知られるハイジ・バレット氏の夫である、ボー・バレット氏が引継いでいます。
先ず最初に、カベルネ・ソーヴィニヨンとジンファンデルを植えるところから始めたのですが、ワインが出来るまでには3〜6年ほどかかるので、それまではシャルドネとリースリングのブドウを買ってワインを造ってました。
そのシャルドネの1973年物が伝説の1本になるなんて、当時誰が予想したでしょうか!
なんと現在も50年前と同じ場所のシャルドネを使用、醸造もスタイルも基本的に変えてないとの事。
歴史あるカリフォルニアのワイナリーは、どうしてもリッチで樽のきいたスタイルと
一括りに思ってしまいがちですが、実際に飲んでみると果実味と酸と調和した味わいで、ブラインドで飲んでブルゴーニュと間違えても不思議ではなく、確固たる信念を設立当初から貫いていることが分かりました!
驚いたのが、カベルネ・ソーヴィニヨンと、現地ではワイナリーでしか販売していないというジンファンデル。
実はジンファンデルには、プリミティーボ(遺伝子的にジンファンデルと同じ)をブレンドしていて、これを入れることでモンテレーナのスタイルになるとの事。
モンテレーナのスタイルとは、シャルドネで触れたように、何かが突出するのではなく、果実味と酸、ミネラル、その他、品種や土壌由来の要素が調和していること。
事実、カベルネもジンファンデルも丸みがあって、肉料理はもちろん、トマトの料理、エビチリやフカヒレなどとも相性が良かったとの事で、どれもガストロノミックなワインだと感じました。
それもそのはず、本国ではレストランで使用されている割合がかなり高いとの事です。
世界的なワイナリーですが、一部カルトワインのような超高額ではなく、手に届きやすいのも嬉しい限り♪
伝説の勝利から約50年、当時のスタイルを受け継いだワインたちは、今も色あせることなく輝きを増しています!
■輸入元資料より抜粋■
フィロキセラ禍を逃れた古樹が立ち並ぶ自社畑“モンテレーナエステート”には灌漑設備がなく自根は地中深く伸びている。
シャルドネで世界的にその名を知られたモンテレーナだが、現在ではこのカベルネもまた常に高い評価を受ける。
古樹から生まれる複雑な風味。熟した黒ベリー、腐葉土、キノコ、皮革など様々な香りが折り重なる重厚感のあるカベルネ。
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■
I tasted the soon-to-be-released 2019 Cabernet Sauvignon Estate from two bottles, one freshly opened and one that had been opened the day before. Both were clearly outstanding, with the freshly opened bottle being just a bit tighter and less luxuriously textured but obviously packed with potential. Mixed currants and cherries appear on the nose, joined by hints of dark chocolate, while the palate is medium to full-bodied, rich, expansive and velvety, with a lingering, mouthwatering finish.
◆パーカーポイント:96+点
◆飲み頃:2025〜2045年
INFORMATION
| Name | Cabernet Sauvignon Estate Napa Valley Chateau Montelena |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン99%/プティ・ヴェルド0.5%/カベルネ・フラン0.5% |
| 生産者名 | シャトー モンテレーナ |
| 産地 | アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー |
| Region | America/California/Napa Valley |
| 内容量 | 750ml |
| WA | 96+/Issue Apr 01, 2023 |
| WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
<各種 お祝い プレゼント ギフトに>
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